Setul contine:

1buc. Dispozitiv ascutit cutite metalic, 2 lame de rezerva, albastru

1buc. Menghina fixare 10cm, corp metal

1buc. Cutit macelarie dezosat 17.5cm, lama 9cm otel inox, maner rosu

1buc. Cutit macelarie dezosat 19cm, lama 9cm otel inox, maner rosu

1buc. Cutit macelarie dezosat 20cm, lama 10cm otel inox, maner verde

1buc. Cutit macelarie dezosat 22cm, lama 11cm otel inox, maner verde

Set măcelărie 6 piese: dispozitiv ascuțit, menghină și 4 cuțite jupuit/dezosat, lamă oțel inox.

Acest set complet este destinat activităților de tranșare, jupuire și dezosare, ideal atât pentru uz profesional în abatoare sau măcelării, cât și pentru pasionații de preparare a cărnii acasă. Include un dispozitiv de ascuțit cu 2 lame de rezervă și o menghină metalică pentru fixare stabilă, alături de cinci cuțite esențiale, concepute pentru diferite tipuri de tăieri.

Lamele din oțel inoxidabil oferă rezistență și durabilitate, iar mânerul ergonomic – din ABS – asigură control și siguranță în utilizare. Perfect pentru activități intense de procesare a cărnii, acest set este un instrument de bază pentru orice profesionist sau gospodărie cu tradiție în prepararea alimentelor din carne.

Instructiuni pentru intretinere

- Pentru a pastra calitatea si performanta iti recomandam sa speli manual cu apa calda si sa usuci bine cu un prosop moale dupa fiecare utilizare;

- Pastreaza-l într-un loc uscat si protejat împotriva umezelii;

- Nu spala la masina de spalat vase. Acesta trebuie curatate doar manual, pentru a preveni tocirea lamei.

Instructiuni pentru o ascutire corecta

- Alege un masat de calitate sau o piatra de ascutit cu granulatie potrivita;

- Tine cutitul in mana, cu varful in jos si lama inclinata la un unghi de aproximativ 20 de grade fata de masat;

- Tine ferm si asigura-te ca lama se potriveste perfect pe masat;

- Aplica o presiune usoara pe lama si trage in sus si in jos pe masat, de la baza lamei pana la varf;

- Mentine un unghi constant intre lama si masat, ascutind pe ambele parti ale lamei in acelasi timp;

- Continua pana cand ai facut aproximativ 5-10 treceri pe fiecare parte a lamei.

Precautiuni de utilizare / Avertismente

- Acest produs este foarte ascutit, asa ca manevreaza-l cu grija si atentie;

- Nu lasa la îndemana copiilor;

- Nu utiliza pentru alte scopuri decat cele pentru care sunt destinate.